Supply Chain Manager

Le mappe mentali sono cose banali .  Non si discute. C’è stato un saggista e cognitivista inglese, Tony Buzan, che negli anni ‘40 le ha addirittura teorizzate , battezzandole col nome altisonante di “ MIND MAPS ”. Dopo aver approfondito l’argomento, sono sicuro che molti, senza averle mai “nominate”, riconosceranno di averle usate almeno una volta in passato.

Il Supply Chain Manager  risponde a questa domanda con una serie di sigle, MRP, MPS, RCCP, ecc... Per fare chiarezza risponde bene la letteratura APICS nel BSCM (Basic Supply Chain Management). Qui di seguito una breve sintesi e un diagramma descrittivo. (Fonte : APICS - BSCM) - Il  Sales Plan  fornisce informazioni sulle vendite di ogni famiglia di prodotto per ogni macro-periodo di riferimento.

Documento di Microsoft Office incorporato, con tecnologia Office Web Apps . Quella del “ Time Management ” è una vera e propria disciplina. Poco conosciuta ma importante perché studia metodi e strumenti per aumentare la propria produttività. Nello specifico, nel Time Management si studiano sistemi pratici di pianificazione e controllo del “tempo utilizzato” che aiutano a svolgere le attività quotidiane in maniera più efficiente ed efficace. Di sicuro io, che da anni per lavoro pianifico le attività degli altri, non potevo non approfondire l'argomento per migliorare, in primis, la mia personale, di pianificazione. Quando a Maggio gli amici del Rotary Club Ercolano Centenario mi hanno chiesto di tenere una relazione, ho pensato di fondere un pò di esperienza pratica professionale con quelli che sono ad oggi i metodi più noti del Time Management. Con il piacere continuo di condividere esperienze e conoscenze professionali, in alto vi allego le slides de...

Nel Supply Chain Planning , mi è capitato di dover dimensionare la capacità produttiva per l'introduzione di nuove linee di lavoro a supporto di quelle esistenti. Ne viene così fuori un esercizio di statistica applicata alla produzione : linee di produzione analoghe (stesso materiale in output) che lavorano in parallelo . Se vogliamo conoscere il rischio annesso al rapporto capacità produttiva / domanda di prodotto, dobbiamo analizzare la resa media e la varianza delle linee. Ipotizziamo di avere due linee : la “linea 1” produce di media 100 pz al mese e probabilisticamente al 90% dei casi produce almeno 70 pz. la “linea 2” produce di media 80 pz al mese e probabilisticamente al 90% dei casi produce almeno 60 pz. Sappiamo che per una osservazione campionaria sufficientemente elevata, la distribuzione può essere ben rappresentata da una curva Gaussiana . Dai valori della funzione ( vedi tabella ), possiamo ricavare il valore x pari a 1,29 corrispond...

In 20 anni di SAP R/3, ho estrapolato un bel po' di dati da tabelle : quantità vendute, acquisti, stock, giacenze bloccate in qualità, ordini di produzione, previsioni, ordini di vendita...  Ho ricevuto un bel po' di domande su quali sono le principali tabelle SAP utilizzate per la Pianificazione della Produzione (Production Planning). Ecco, Vi dico quelle che normalmente utilizzo con la transazione SE16 e con la SQVI per la creazione di query. ANAGRAFICA GESTIONALE MARA         Anagrafica materiale MHDHB     Shelf life scadenza del prodotto. MARC        MRP1 - Campo EISBE per la quantità a scorta minima MBEW        Valorizzazione materiale  (costo standard e valore per singola partita) BOM (DISTINTA BASE - BILL OF MATERIAL)  STKO        Testata distinta base                    STPF       ...

Uno dei problemi tipici del Supply Chain Manager è quello di calcolare, con determinati parametri logistici, la probabilità di Stock Out di prodotto dal mercato. I prodotti mancano quando la domanda è superiore all'offerta e le macro cause sono generalmente tre : DOMANDA Le previsioni di vendita sono state sottostimate, ovvero i clienti hanno chiesto più di quanto ci si aspettava.  OFFERTA Si sono verificati rallentamenti o fermi produttivi legati ai macchinari o alle risorse umane.  OFFERTA Non c'è stato approvvigionamento dei materiali necessari alla produzione.  In questo post analizziamo il terzo caso con un' analisi MRP dei fabbisogni da un punto di vista probabilistico - economico. Immaginiamo di dover realizzare il prodotto A e che lo stesso abbia in distinta base i componenti da a 1 ad a 6 . Indichiamo poi con Pa 1 … Pa 6 le probabilità di non avere in magazzino disponibili i materiali a 1 … a 6 al momento della produzione. Prodotto finito A...

Nell’anno 2007, come dipendente della società farmaceutica Sigma-tau SpA, assieme ai miei colleghi della logistica abbiamo sviluppato un software per la gestione della Supply Chain nell'ambito della pianificazione. All’epoca avevamo problemi con il modulo SAP-APO e la pianificazione per me e per gli altri due Responsabili Planner veniva eseguita su Excel con lettura e scrittura manuale dei dati da SAP. Mettendo insieme l'esperienza pratica dei colleghi e le mie conoscenze da appassionato autodidatta di linguaggi di programmazione, abbiamo sviluppato un applicativo che riduce di gran lunga i tempi di elaborazione dei piani di produzione e le possibilità di errore . Il software lavora su un semplice database Access di rete come supporto per un accesso simultaneo di più planner. Legge i dati da SAP R/3 e ne "fotografa" i valori ad un determinato istante che di solito coincide con l'inizio del periodo di lavoro. Per ogni codice (sku) legge lo stock...